2011. augusztus 17., szerda

Itt az idő a nyári csalamádé elrakására

Mivel a káposzta és az uborka, no meg az idei vöröshagyma már szépen megérett, így csak egy kicsi paprikára kell szert tenni és már el is készíthető a nyári csalamádé. Kell még só, cukor és ecet hozzá.
Miután cikk-cakk összevágjuk a félmázsa alapanyagot jöhet is az összekeverés, nagyi nagyon jól csinálja.
Éjszakára állni hagyjuk az edényben amibe összekeverjük.
Másnap üvegekbe kiszedjük, hűvös helyre tesszük.
Addig is nagyi szilva, és barackos csörögéjét csemegézzük!


Ílyen jó a csöröge!
de nem adunk senkinek.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése